包裝機械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的機械,使用機械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率、減輕勞動強度、適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要并滿足清潔衛(wèi)生的要求,我國包裝機械行業(yè)起步較晚,國內(nèi)的整體經(jīng)濟環(huán)境、發(fā)展方式、人力資源成本正在發(fā)生變化。
經(jīng)過20多年的發(fā)展在經(jīng)歷了由引進到模仿到逐步完善的全過程后,中國包裝機械已成為機械工業(yè)中十大行業(yè)之一,有些包裝機械填補了國內(nèi)空白,已能基本滿足國內(nèi)市場的需求,部分產(chǎn)品還有出口,開始了以自主創(chuàng)新為主的產(chǎn)業(yè)新發(fā)展,
在行業(yè)快速發(fā)展的同時也存在一系列的問題,現(xiàn)階段中國包裝機械行業(yè)水平還不夠高。面對國外品牌強勁沖擊國內(nèi)企業(yè)應(yīng)該采取積極對策。必須打破“小而散”的行業(yè)態(tài)勢,在“高精尖”的方向上不斷前進。要滿足食品、制藥等相關(guān)行業(yè)快速發(fā)展的需求,并積極參與國際競爭。
從現(xiàn)階段情況看,全球的包裝機械需求以每年5.3%的速度增長。美國擁有最大的包裝設(shè)備生產(chǎn)商,其次是日本,其他主要生產(chǎn)商還包括德國、意大利和中國。但未來包裝設(shè)備生產(chǎn)增長最快的是在發(fā)展中的國家和地區(qū),而中國自加入世貿(mào)組織以來取得了長足的進步,中國的包裝機械水平提升非???,與世界的先進水平差距逐漸縮小。隨著中國的日益開放,中國的包裝機械也將進一步打開國際市場。
科學技術(shù)的不斷發(fā)展,各種食品、水產(chǎn)加工品的出現(xiàn),對食品包裝技術(shù)和設(shè)備都提出了新的要求。同時對一些產(chǎn)品,還要求包裝機械和生產(chǎn)機械相銜接,還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外,還必須降低廢品率及故障率,使正常的生產(chǎn)率得以提高,發(fā)展趨勢是在技術(shù)發(fā)展上朝著機械功能多元化、結(jié)構(gòu)設(shè)計標準化、模組化、控制智能化、結(jié)構(gòu)高精度化等幾個方向發(fā)展,使包裝機械進一步智能化。